Challenge protéines végétales
On entend de plus en plus parler des protéines végétales. Les avez-vous déjà essayé dans un menu ? Au mois de juillet, nous vous proposons de tester les tester grâce à notre Challenge Protéines végétales ! 
Où trouver des protéines végétales ?
On les trouve dans nos aliments de tous les jours (parfois sans le savoir), voici une liste non-exhaustive pour vous aider (veillez à les prendre sans sel ajouté) :
- Beurre de cacahuète (25% de protéine)
- Graines de citrouille ou de tournesol (25%)
- Amandes (22%)
- Pistaches (21%)
- Graines de chia (19%)
- Flocons d’avoine (18%)
- Noix (17%)
- Tofu (14%)
- Lentilles corail (10%)
- Haricots rouges (9%)
- Pois chiche (8%)
- Quinoa (5%)
Comment participer au challenge ?
Durant une journée, créez vos menus avec des protéines 100% végétales 
On vous donne quelques exemple 
. Cela commence déjà au petit-déjeuner et on tient le challenge toute la journée jusqu’au dîner !
Même la collation du matin et/ou de l’après-midi doit rester vegan ou végétarienne.
Pourquoi faire ce challenge ?
Apprendre à consommer des protéines diverses, variées et autres qu’animales. Soyez curieux.ses et expérimentez ! On trouve plus de protéines dans certaines graines et oléagineux que dans la viande 
.
Besoin d’aide/inspiration pour composer un menu ou la journée entière ?
Ce n’est pas toujours facile de gérer ses repas seuls ou de trouver des idées. On vous peut vous accompagner pour composer vos menus (avec des protéines végétales).
RDV à l’accueil : On vous aide selon vos goûts.
